98% de nuestros platos son GLUTEN FREE
Categorías de carta: ENTRANTES
GUACAMOLE CON TOTOPOS
UN CLÁSICO QUE NO PUEDE FALTAR EN NINGUNA FIESTA MEXICANA.
Nosotros lo preparamos de forma 100% tradicional: aguacates frescos, cebolla, tomate, cilantro y limón. ¡Que empiece la lucha de campeones!
CHICHARRÓN DE QUESO
Esto es una pasada: se fríe el queso fundido y se crea una corteza, que se corta y se sirve con aguacate para comer con la primera chela.
CEBOLLITAS TAQUERAS
Se cuecen las cebollas en aceite con un puntito de chile guajillo y se sirven con salsa taquera de tomate y ajo.
FRIJOLES CON VENENO
Aunque el nombre no te mole, este plato te encantará: frijoles con trocitos de cerdo cocidos en su propia grasa con una mezcla de chiles secos y acompañados de queso fresco.
CHILAQUILES ROJOS CON POLLO
EL PLATO PERFECTO PARA COMPARTIR ANTES DE PASAR A LOS VERDADEROS ANTOJOS.
Nuestros deliciosos totopos caseros bañados con salsa roja y acompañados con pollo o pastor, coronados con nata, queso fresco y cebolla blanca… los típicos mexicanos para curar la resaca.
MARIDAJE RECOMENDADO
CERVEZA CORONA, PACÍFICO O SOL
NOPALES CON TOTOPOS
Ligera ensalada con aguacate, jitomate, cebolla morada, queso fresco y uno de los productos principales de la gastronomía nacional: el nopal.
CHILAQUILES VERDES CON PASTOR
Nuestros deliciosos totopos caseros bañados con salsa verde y acompañados con pollo o pastor, coronados con nata, queso fresco y cebolla blanca… los típicos mexicanos para curar la resaca.
VUELVE A LA VIDA
Tradicional cóctel de mariscos de Acapulco con un toque refrescante de chile chipotle. (Este plato se popularizó y debe su nombre a la costumbre de tomarlo en días de resaca.)
CHILAQUILES VEGETARIANOS VERDES
FRIJOL VEGETARIANO
Nuestros frijoles refritos acompañados de nopales, salsa macha y queso fresco.
¿TE ASUSTA EL PICANTE?
No te preocupes por ello. Indicamos en nuestro platos el nivel de picante de cada uno para que no te lleves ninguna sorpresa.
Ahora bien, si eres de los que te gustan las cosas picantonas, no dudes en decírnoslo porque tenemos para todos los gustos y potencias. ¡Queremos que disfrutes de nuestra comida tal y como a ti te guste!
POCO PICANTE
PICANTE
MUY PICANTE
○ Precio unidad ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).Precios expresados en euros.
Todos los precios incluyen el IVA.