98% de nuestros platos son GLUTEN FREE
GUACAMOLE CON TOTOPOS
UN CLÁSICO QUE NO PUEDE FALTAR EN NINGUNA FIESTA MEXICANA.
Nosotros lo preparamos de forma 100% tradicional: aguacates frescos, cebolla, tomate, cilantro y limón. ¡Que empiece la lucha de campeones!
MARIDAJE RECOMENDADO
TEQUILA O MEZCAL
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CHICHARRÓN DE QUESO
Esto es una pasada: se fríe el queso fundido y se crea una corteza, que se corta y se sirve con aguacate para comer con la primera chela.
CEBOLLITAS TAQUERAS
Se cuecen las cebollas en aceite con un puntito de chile guajillo y se sirven con salsa taquera de tomate y ajo.
FRIJOLES CON VENENO
Aunque el nombre no te mole, este plato te encantará: frijoles con trocitos de cerdo cocidos en su propia grasa con una mezcla de chiles secos y acompañados de queso fresco.
CHILAQUILES ROJOS CON POLLO
EL PLATO PERFECTO PARA COMPARTIR ANTES DE PASAR A LOS VERDADEROS ANTOJOS.
Totopos bañados en salsa roja de jitomates y chile pasilla con nata y queso fresco. ¿Quién de la mesa aguanta más el picante?
MARIDAJE RECOMENDADO
CERVEZA CORONA, PACÍFICO O SOL
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NOPALES CON TOTOPOS
Ligera ensalada con aguacate, jitomate, cebolla morada, queso fresco y uno de los productos principales de la gastronomía nacional: el nopal.
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CHILAQUILES VERDES CON PASTOR
Totopos en salsa verde con nata, queso fresco y tierna carne al pastor.
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VUELVE A LA VIDA
Tradicional cóctel de mariscos de Acapulco con un toque refrescante de chile chipotle. (Este plato se popularizó y debe su nombre a la costumbre de tomarlo en días de resaca.)
¿TE ASUSTA EL PICANTE?
No te preocupes por ello. Indicamos en nuestro platos el nivel de picante de cada uno para que no te lleves ninguna sorpresa.
Ahora bien, si eres de los que te gustan las cosas picantonas, no dudes en decírnoslo porque tenemos para todos los gustos y potencias. ¡Queremos que disfrutes de nuestra comida tal y como a ti te guste!
POCO PICANTE 
PICANTE 
MUY PICANTE
○ Precio unidad ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.
